Semarang, iNewsSoloraya.id - Mengawali musim pertengahan tahun dengan cara yang menggoda selera, Rooms Inc Semarang, hotel berkonsep urban lifestyle yang terletak di jantung kota Semarang, akan menggelar sebuah acara kuliner spektakuler bertema Barbeque All You Can Eat: Mexican Vibes, pada Sabtu, 31 Mei 2025. Mengusung semangat santai namun menggairahkan khas budaya Meksiko, acara ini akan menjadi perpaduan sempurna antara cita rasa, suasana, dan pengalaman makan yang tak terlupakan.
“Dengan harga yang sangat terjangkau, hanya Rp 150.000 net/pax, para pengunjung akan dimanjakan dengan beragam sajian kuliner yang bisa dinikmati sepuasnya dari mulai menu buffet bercita rasa fusion hingga olahan grill panas yang langsung dipanggang di tempat oleh tim kuliner andalan Rooms Inc Semarang, di bawah arahan Chef Yudha, Executive Chef hotel,” kata General Manager Rooms Inc Semarang Kusnadi, Jumat 30 Mei 2025.
Rooms Inc Semarang tak hanya dikenal sebagai destinasi menginap yang stylish dan modern, tetapi juga aktif menghadirkan berbagai event tematik kuliner yang kreatif dan menghibur. Kali ini, konsep Meksiko dipilih karena kekayaan rasa dan semangat kebersamaan yang sangat lekat dengan tradisi makan ala barbeque.
“Kami ingin memberikan pengalaman yang berbeda kepada masyarakat Semarang. Tidak hanya makan enak, tetapi juga merasakan vibe baru—suasana Meksiko yang santai, penuh cita rasa, dan tentunya menyenangkan. Ini adalah persembahan kami untuk para tamu yang mencari lebih dari sekadar makan malam,” sambungnya.
Acara ini akan dibagi dalam beberapa bagian sajian utama, yang masing-masing dirancang untuk membawa para pengunjung menikmati perjalanan rasa yang kaya dan beragam.
Buffet dengan Sentuhan Mexico & Asian Fusion
Beberapa menu andalan dalam buffet kali ini meliputi:
• Young Chou with Fajitas
Nasi goreng khas Asia Timur dipadukan dengan isian fajitas khas Meksiko seperti paprika, daging suwir, dan rempah-rempah smoky.
• Cube Potato Fondue
Kentang dadu goreng renyah disajikan dengan saus keju leleh yang creamy dan gurih.
• Potato Wedges Con Carne
Wedges kentang dengan topping chili con carne yang kaya daging dan bumbu tomat khas Meksiko.
• Chili Noodle with Pollo Asado
Mi pedas berwarna merah menyala dipadukan dengan potongan ayam panggang berbumbu pedas manis.
• Pasta with Mongolian Beef
Perpaduan eksotik antara pasta Italia dan daging sapi berbumbu Mongolia yang kaya aroma.
• Sautéed Butter Vegetable
Sayuran segar seperti brokoli, wortel, dan jagung ditumis dalam mentega lembut untuk menyegarkan palet rasa.
Parrilladas (Mixed Grill) – Hidangan Panggang Khas Meksiko
Menu grill adalah highlight utama acara ini. Nikmati kelezatan olahan daging dan seafood yang dipanggang langsung oleh chef:
• Grilled Chicken Leg – Ayam paha panggang juicy dengan bumbu marinasi ala adobo.
• Tenderloin Beef – Potongan daging sapi empuk panggang, disajikan dengan saus chimichurri khas.
• Prawn Kebab – Udang besar yang ditusuk dan dipanggang dengan garlic butter.
• Vegetable Skewer – Tusukan sayuran segar seperti paprika, zucchini, dan jamur.
• Corn on the BBQ – Jagung manis panggang dengan olesan butter dan chili flakes.
Spin Grill: Ikon Barbeque Rooms Inc Semarang
Fitur unggulan dalam acara ini adalah Spin Grill, sebuah panggangan berputar yang menyajikan berbagai pilihan daging panggang yang menggoda selera, seperti:
• Roasted Chicken Whole – Ayam utuh yang dipanggang perlahan dengan rempah-rempah.
• Beef Sausage – Sosis sapi homemade yang juicy dan gurih.
• Charsiew Chicken – Ayam panggang dengan bumbu manis khas Chinese BBQ.
• Burrito Au Boeuf – Burrito isi daging sapi
• Dan masih banyak lagi pilihan daging dan olahan panggang lainnya yang akan terus hadir sepanjang malam.
Aneka Dessert & Minuman Penyegar
Sebagai penutup, para tamu akan disuguhi berbagai dessert lezat yang disiapkan khusus oleh tim pastry Rooms Inc Semarang. Mulai dari:
• Fruit, Chocolate, Lemon Curd, Caramel
• Chocolate, Cheese and Butter Bread
• Lemon Cake, Red Velvet dan Chocolate Cake
• Buah potong segar
• Kue-kue mini colorful
Tak ketinggalan, berbagai minuman dingin dan hangat juga tersedia untuk menyempurnakan pengalaman kuliner Anda, mulai dari infused water, es teh, hingga signature mocktail dengan sentuhan tropical.
Acara ini digagas dan dieksekusi langsung oleh Chef Yudha, Executive Chef Rooms Inc Semarang yang dikenal atas kepiawaiannya dalam meracik menu lintas budaya dengan cita rasa yang tetap otentik dan harmonis. Dengan pengalamannya di berbagai dapur hotel bintang lima, Chef Yudha berhasil meramu sajian yang bukan hanya memuaskan lidah, tetapi juga menyenangkan mata dan hati.
Acara ini akan berlangsung di area outdoor Lawang Sewu Lounge Rooms Inc Semarang, yang akan diubah menjadi mini plaza dengan dekorasi khas Meksiko, mulai dari ornamen sombrero, lampion warna-warni, hingga Live Music yang akan menghidupkan suasana. Acara dimulai pukul 19.00 WIB hingga 22.00 WIB.
Editor : zainal arifin
Artikel Terkait
